Żywność turystyczna LYO ŻURAWINA W PROSZKU

Opis produktu

Żurawina to naturalny skarb, który każdy powinien docenić!

Do wyprodukowania 50 g liofilizowanej ekologicznej żurawiny w proszku zużywa się 385 g świeżej żurawiny.

Przygotowanie:

Na napój owocowy: 1-2 łyżki proszku rozpuścić w 250 ml wody.

Jakie są zalety mrożonek?

Wygląd – Żywność liofilizowana (mrożona) zachowuje swój pierwotny kształt i teksturę, w przeciwieństwie do żywności suszonej powietrzem, która kurczy się i kurczy w wyniku obróbki w wysokiej temperaturze. Wystarczy dodać wody, a w ciągu kilku minut karma wróci do swojej pierwotnej postaci.

Smak - smakują jak świeże. Zamrażanie usuwa wodę, a nie smak. Tak więc liofilizowana żywność zachowuje praktycznie wszystkie swoje smaki, witaminy i wartości odżywcze.

Waga - waży mniej niż świeży. Zamrażanie żywności usuwa 98% zawartej w niej wody. To znacznie zmniejsza wagę, co ułatwia obsługę i obniża koszty wysyłki. Na przykład 10 kg truskawek po zamrożeniu waży zaledwie 1 kg - jedną dziesiątą ich pierwotnej wagi! Mogą jednak szybko nawodnić się z powrotem do pierwotnej wagi.

Długi termin przydatności do spożycia – zamrożoną żywność można przechowywać przez kilka lat w temperaturze pokojowej bez uszkodzeń i pogorszenia jakości. Okres gwarancji 7 lat od daty produkcji.

Niskie koszty przechowywania - ponieważ można je przechowywać w temperaturze pokojowej, nie wymagają drogich chłodni lub lodówek, dzięki czemu przechowywanie jest znacznie tańsze.

Jaké jsou výhody vymrazovaných potravin? 

• Vzhled – lyofilizované (vymrazované) potraviny si zachovávají svůj původní tvar a strukturu, na rozdíl od potravin sušených na vzduchu, které se zmenšují a scvrkávají v důsledku vysoké teploty zpracování. Stačí přidat vodu a během několika minut potraviny vrátíte do jejich původní podoby.
• Chuť - chutnají stejně dobře jako čerstvé. Vymrazování odstraní vodu, ne chuť. Takže lyofilizované potraviny si uchovají prakticky všechny své chutě, vitamíny a nutriční obsah.
• Hmotnost - váží méně než čerstvé. Vymrazováním se potraviny zbaví 98% vody. Tím se výrazně sníží hmotnost, což usnadňuje manipulaci a snižuje náklady na dopravu. Například 10 kg jahod váží pouze 1 kg po vymrazení - jednu desetinu své původní váhy! Rychle se však mohou rehydratovat zpět do své původní hmotnosti.
• Dlouhá trvanlivost – vymrazované potraviny lze skladovat po několik let při pokojové teplotě bez jakéhokoliv poškození nebo znehodnocení. Záruční doba 7 let od data výroby.
• Nízké náklady skladování - protože mohou být uloženy v pokojové teplotě, nevyžadují nákladné studené nebo chlazené skladovací prostory, takže je uskladnění mnohem levnější.